凉拌蔬菜怎样搭配好吃

凉拌蔬菜怎样搭配好吃

凉拌蔬菜的做法

1.备好冼净的鲜蔬菜待用。

2.蔬菜过开水氽水，再过冷水，捞出。

3.装碗中加盐拌匀。

4.再准备好蒜米和红辣椒粒。

5.加进所需要的调料拌匀。

6.把拌好的配料烧在青菜上。

7.再淋入香油。