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如何选择电饭煲

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解决时间 2021-12-30 15:51
如何选择电饭煲
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问题一:如何选购家用电饭煲? 关于智能电饭煲的选择,可以参考以下几方面进行选购:
1、加热类型方面
由于电饭煲的加热原理各不相同,所以在使用上其具体的烹饪效果也有差异。市场上的电饭煲主要分为底盘加热、上下立体加热、三维立体加热和IH电磁加热等几个类型,这其中自然以最新的IH电磁加热的电饭煲加热技术最为先进,但其价格也最为昂;;而其他三种加热技术的电饭煲的价格就相对实惠很多,相比较下,底盘加热的电饭煲有时会出现食物上下加热不均匀的情况,而上下立体加热、三维立体加热两种立体加热的电饭煲则能保证较好对食物进行全面加热。
2、容量方面
电饭煲的容量直接决定能够盛放食物的多少,市场上目前常见的为3L、4L、5L三种规格,一般家庭使用无须更大的容量。通常来说,3L的电饭煲已足够两到三人的家庭使用,4L则能满足三到四人,5L则可以给五个人以上用,并且还有6L、9L等大容量的可供选择,所以根据自身的情况选择不同容量的电饭煲也是很重要的。
3、操控界面方面
早期的电饭煲采用的是机械面板的操作界面,用简单的弹簧片开关即作为电饭煲操作的主要操控方式,随着技术的发展,时下市面上的许多电饭煲开始采用电脑面板来作为主要的操作界面,一个小小的液晶屏加上几个标示清晰的按键,这种操作方式显然更加简单和直观,同时这也赋予了电饭煲更多的功能。在电脑面板之下还细分为按键电脑面板和触摸电脑面板,根据自身操作习惯的需要进行选择。
4、预约定时模式方面
电饭煲作为全自动的一种煮饭电器,能否支持预约和定时功能是考量其功能的一个重要方面。市面上的电饭煲大多都具有预约和定时功能,但有一些无定时功能的电饭煲性价比也很高,可以根据自己的经济情况选用。
确定了以上具体参数,就可以选购智能电饭煲了。问题二:教你怎样选购电饭煲 电饭煲,很多北方人认为就是电饭锅。但广东人却通常只是用电饭煲,他们把电饭锅、电饭煲当作档次不同的两种东西:电饭锅是普通的低档锅具,而电饭煲才是个真正的烹饪器具,也有普通和高档之分。??????????专家认为广东人的看法是很有些道理的。目前国人公认的美食烹饪最为讲究的就是广东人,他们的饮食也最科学。广东湛江和珠三角等地一年可以生产出各种电饭锅电饭煲7000万台,在国内和出口份额上都处于垄断地位,是名副其实的产业基地,从某种程度上广东人的烹饪看法今后会左右整个国人的饮食习惯。??????????现在,我们不少家庭习惯了老式的电饭锅做米饭,认为有了这个产品已经挺方便的了。饭煲饭锅都一样,有什么高档低档的?他们没有用过新式的电饭煲,特别是那些高档的好饭煲,因此未必了解现代这种含有很多新技术的产品会给自己的烹饪生活带来多大变化。 米饭要想味道美、口感好、有营养,水对米的浸泡、加热时温度变化、加热时间的长短、加热时的气压的、加热体的均匀性,都要科学地实现或进行良好的控制处理。我们有这样的生活体会,如果我们直接将生水与生米放到电饭锅里,蒸出来的米饭就有些硬,感觉没有熟透,那是因为,在水浸泡米的表皮后,电饭锅就开始加热了,这时米的外表先熟了,米芯却没有进去足够的水份而无法将米彻底做熟。这种老式电饭锅对米饭的浸泡速度、温度、气压、加热的均匀性都没有任何控制。而现在的高档饭煲就很讲究了。以出口高档饭煲见长的湛江鸿智电器公司,有位博士叫游进,素有电饭煲专家之称,他给我们做了这个解释:现在的微压力电饭煲,在米饭烹饪期间,做了加压、加温的控制处理,温度、压力在不同的阶段是不一样的,饭煲中的电脑芯片做的是曲线控制而非简单的直线型控制。如好的压力阀就要对压力做出控制。对米的加热要均匀进行,就要在内胆上下些功夫,鸿智的弧形厚釜内胆和弧形加热盘,就是解决这个问题的:一是厚的东西加热均匀,不会忽上忽下;二是加热盘形状的变化使加热的位置不限于内锅锅底,影响的是内锅里通体上下的整个米饭。这样做出来的米饭非常可口。而鸿智电器可拆盖洗电饭煲等新式产品的出现打破了这一局面。据了解,鸿智电器的产品都是以消费者为导向的。以可拆盖洗电饭煲为例,其独有的可拆盖洗技术、可拆洗压力阀和硬质氧化内胆保证了电饭煲清洗的方便和蒸煮的美味。而且由于鸿智电器可拆盖洗电饭煲在拥有多项安全保护的基础上,采用了双管发热盘,其温度控制更为精确,堪称节能先锋。这些功能都充分满足了消费者对电饭煲日益提高的需求。 ????????其实,现在的电饭煲早已大大超出当初电饭锅只用来做主食、蒸蒸馒头的局限了,电饭煲也有了更多的品种,更高的档次。有的可以做蛋糕,有的可以做美味汤的(称作汤煲),还有一些压力煲可以无水煲鸡,做出的这些美味相当于专业厨师级的水平。 ????????那么,市场上的高档电饭煲有哪些牌子呢?有松下、鸿智、苏泊尔。当然国产的会更实惠一些。 ????????随着材料技术、营养研究、工业设计、芯片技术的进步,电饭煲的功能会越来越强,做出的食品也越来越讲究。所以,我们选购电饭煲不能带着老观念,和过去几十元的电饭锅做价格上的对比。可喜的是国家对电饭煲行业的管理要求也在提升。全国家电标委会的马德军秘书长和牵头标准修订工作的鸿智电器的游进博士透露:我国已经开始对上个世纪九十年代末电饭煲老的性能标准启动修订了,届时将对电饭煲引入分等分级制度。那个时候,电饭煲的档次等级消费者在选购时就一目了然。我们相信,在不久的将来将会有更多更好的电饭煲产品出来。问题三:教你怎样选购电饭煲 电饭煲,很多北方人认为就是电饭锅。但广东人却通常只是用电饭煲,他们把电饭锅、电饭煲当作档次不同的两种东西:电饭锅是普通的低档锅具,而电饭煲才是个真正的烹饪器具,也有普通和高档之分。??????????专家认为广东人的看法是很有些道理的。目前国人公认的美食烹饪最为讲究的就是广东人,他们的饮食也最科学。广东湛江和珠三角等地一年可以生产出各种电饭锅电饭煲7000万台,在国内和出口份额上都处于垄断地位,是名副其实的产业基地,从某种程度上广东人的烹饪看法今后会左右整个国人的饮食习惯。??????????现在,我们不少家庭习惯了老式的电饭锅做米饭,认为有了这个产品已经挺方便的了。饭煲饭锅都一样,有什么高档低档的?他们没有用过新式的电饭煲,特别是那些高档的好饭煲,因此未必了解现代这种含有很多新技术的产品会给自己的烹饪生活带来多大变化。 米饭要想味道美、口感好、有营养,水对米的浸泡、加热时温度变化、加热时间的长短、加热时的气压的、加热体的均匀性,都要科学地实现或进行良好的控制处理。我们有这样的生活体会,如果我们直接将生水与生米放到电饭锅里,蒸出来的米饭就有些硬,感觉没有熟透,那是因为,在水浸泡米的表皮后,电饭锅就开始加热了,这时米的外表先熟了,米芯却没有进去足够的水份而无法将米彻底做熟。这种老式电饭锅对米饭的浸泡速度、温度、气压、加热的均匀性都没有任何控制。而现在的高档饭煲就很讲究了。以出口高档饭煲见长的湛江鸿智电器公司,有位博士叫游进,素有电饭煲专家之称,他给我们做了这个解释:现在的微压力电饭煲,在米饭烹饪期间,做了加压、加温的控制处理,温度、压力在不同的阶段是不一样的,饭煲中的电脑芯片做的是曲线控制而非简单的直线型控制。如好的压力阀就要对压力做出控制。对米的加热要均匀进行,就要在内胆上下些功夫,鸿智的弧形厚釜内胆和弧形加热盘,就是解决这个问题的:一是厚的东西加热均匀,不会忽上忽下;二是加热盘形状的变化使加热的位置不限于内锅锅底,影响的是内锅里通体上下的整个米饭。这样做出来的米饭非常可口。而鸿智电器可拆盖洗电饭煲等新式产品的出现打破了这一局面。据了解,鸿智电器的产品都是以消费者为导向的。以可拆盖洗电饭煲为例,其独有的可拆盖洗技术、可拆洗压力阀和硬质氧化内胆保证了电饭煲清洗的方便和蒸煮的美味。而且由于鸿智电器可拆盖洗电饭煲在拥有多项安全保护的基础上,采用了双管发热盘,其温度控制更为精确,堪称节能先锋。这些功能都充分满足了消费者对电饭煲日益提高的需求。 ????????其实,现在的电饭煲早已大大超出当初电饭锅只用来做主食、蒸蒸馒头的局限了,电饭煲也有了更多的品种,更高的档次。有的可以做蛋糕,有的可以做美味汤的(称作汤煲),还有一些压力煲可以无水煲鸡,做出的这些美味相当于专业厨师级的水平。 ????????那么,市场上的高档电饭煲有哪些牌子呢?有松下、鸿智、苏泊尔。当然国产的会更实惠一些。 ????????随着材料技术、营养研究、工业设计、芯片技术的进步,电饭煲的功能会越来越强,做出的食品也越来越讲究。所以,我们选购电饭煲不能带着老观念,和过去几十元的电饭锅做价格上的对比。可喜的是国家对电饭煲行业的管理要求也在提升。全国家电标委会的马德军秘书长和牵头标准修订工作的鸿智电器的游进博士透露:我国已经开始对上个世纪九十年代末电饭煲老的性能标准启动修订了,届时将对电饭煲引入分等分级制度。那个时候,电饭煲的档次等级消费者在选购时就一目了然。我们相信,在不久的将来将会有更多更好的电饭煲产品出来。问题四:如何挑选电饭煲内胆 不锈钢内胆最适用,最好不带涂层.
希望对你有所帮助问题五:怎样才能选个好用的电饭煲呢 10分首先品牌来说,目前电饭煲最好的是日本的松下 虎牌 象印 最好也贵,国内主要是 苏泊尔 美的 九阳 伊莱特 质量比较好。就性价比来说 锅内的同样质量和配置比日本的便宜多了。
然后类型来说 分 智能的电饭煲 和 机械的电饭煲,机械的电饭煲煮饭更快,但米饭没有智能的香软可口,营养释放的也不够充分,而且煮粥容易溢锅; 而智能电饭煲有预约功能更加方便,现在还有带WIFI的电饭煲,可以手机远程控制,更有多重菜谱功能,所以智能电饭煲更加好。
智能电饭煲来说 目前有底盘加热模式 三维立体加热模式 IH加热模式 三种,这三种里面三维立体加热的和IH加热的更好。
就电饭煲内胆来说,目前有白铝内胆 涂层内胆 陶晶内胆 铁制内胆 不锈钢内胆 陶瓷内胆 。 白铝内胆容易粘锅;涂层内胆不粘锅但涂层容易磨损;陶晶内胆比较好,不粘锅也不容易磨损;铁质内胆和不锈钢内胆主要是IH加热的为主,如果带涂层的话和涂层内胆一样;陶瓷内胆是最健康的内胆。
智能电饭煲就预约功能来说 有10小时预约 12小时预约 和24小时预约的,当然24小时预约的更好!
智能电饭煲就煮饭功能以外的功能 就太多,煮汤 酸奶 煲仔饭 蛋糕 意粉 解冻 发酵 披萨等等。。。。这个些功能就看个人喜好。
总结:选择一。国内品牌的陶晶内胆的智能电饭煲性价比最高。
二。国内品牌的IH智能电饭煲目前最好。问题六:怎么选择电饭煲的容量 一般家用电饭锅选用3至4升的容量。
大约2个人对应1升的容量。
1升米大约重1.25斤,
一成人一顿饭吃五两米。
升是指锅的容量指标,也就是说最多能放几升米。问题七:如何挑选电饭煲? 首先选择合适的品牌,建议还是买个进口品牌的,比如飞利浦松下之类的,品质比较好,做工厚实,买一个就能用很多年,经久耐用。
我家用的是飞利浦的HD4777,巧膳系列的典型款式,功能非常的强大,拥有30种的只能菜谱,可以随心所欲的鹏指出自己喜爱的美食,而且使用起来也非常的方便,新手也可以很快的上手使用~非常适合现在的年轻家庭~问题八:电饭煲的选购技巧 由于电饭煲的功能与其它锅有着明显的差异,它非常适合现代人的生活习惯——快捷、方便、多用途的要求,其市场潜力巨大。智研咨询显示:经过一轮市场洗牌,到2010年底,国内市场上的电饭煲品牌约为150多个,电饭煲是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势,能满足多方面的烹饪需要,因而,电饭煲的未来发展前景十分乐观,市场的空间极大,是个值得开发的产品。市场上电热水壶产品种类、品牌繁多。在这种情况下,消费者该如何选择呢?首先,要根据自己的经济实力来选择一些优秀品牌的产品,好的品牌在优质服务以及售后保证方面做的都不错,可以让消费者买的放心。其次,可以选择集多种功能于一身的电饭煲,这样不但可以节省开支,还可以有效的利用家居空间。电饭煲不光有煮饭的功能,煮粥、炖汤样样精通,而且还可以做蛋糕,还有一些压力煲可以无水煲鸡。作为一个理智的消费者,在选择电饭煲的时候,还应该考虑它的健康问题,卖场中出现了很多采用紫砂内胆的电饭煲,这种内胆的电饭煲煲饭煮汤和熬粥方面有一定的优越性,而且在在烹饪加热过程中也不会产生有害物质,紫砂还富含有益人体健康的多种矿物质。选择电饭煲最重要的莫过于安全问题,在购买时一定要检查产品是否有3C标志,包括插头和电源线也应该具有此标志,再查看产品说明书,正规的说明书上面应该印有产品名称、商标、型号、额定电压、频率、功率、制造商或销售商,说明书印刷清楚,生产厂家、地址、电话、维修事项都应清楚标明,还应配有保修卡、装箱配件单、出厂合格证等。除此之外还要检查电源线是否为双层绝缘,线芯是否大于等于0.75平方毫米。检查完以上事项,就要挑选一下电饭煲的外观,最好从不同角度观察外表有无划伤、变形等,各零部件的接合处是否光滑,内胆的涂层是否均匀,仔细检查内胆涂层是否会脱落,脱落的涂层有致癌的可能,正规厂家出产的产品基本杜绝了这个问题,但安全起见还是要检查清楚。然后先用手上下触动几次功能按钮,看一下磁钢吸合是否良好,正常情况下,按下去,拔上来时有清脆的“嗒”声,最后接通电源,按下功能选择按钮,看一下指示灯是否发亮,用手摸发热盘,感觉其是否发热。问题九:怎样选购电饭煲?品牌,性能,需要注意什么? 一、看外观:首先挑选符合自己审美观的结构造型,从不同的角度观察是否有划伤、变形等,各零部件的接合处是否光滑、整齐;不粘锅涂层是否均匀。
二、看性能:先用手上下触动几次功能选择按钮,感觉一下磁钢吸合是否顺畅,按下去,拔上来时有无清脆的“嗒”声;最后接上电源,用手触动功能选择按钮,看其各指示灯是否发亮,用手摸发热盘,感受其是否发热。
电饭煲的选购常识
在高速发展的今天,生活质量的提高已经使消费者对高质量的生活有了全新的认识。在生活条件允许的前提下,消费者尽量将生活调配得温馨、可人、舒适。
厨房电器--电饭煲,就在消费者追求更美好的生活中,悄悄地进入了千家万户。但不尽如人意的是,给生活提供便利的某些电饭煲由于产品质量不过关或那些假冒伪劣产品,给消费者带
来了无尽的烦恼。为了避免由于质量问题所带来的烦恼,消费者在购买电饭煲时要从下述几方面加以考虑:
第一,看电饭煲的外观设计,那些重质量的厂家不单追求产品的内在质量,同时也讲究产品的外观设计,其产品外型流畅,色彩曲雅。
第二,为了确保无水滴到米饭上,现在设计出的电饭煲有水滴收集器。
第三,豪华自动型电饭煲能适合不同的米质,无论是糯米、普通米都能做出同样松软可口的米饭。
第四,注意电饭煲的密封微压结构。密封微压性能好的电饭煲做出来的米饭好吃,同时节电、保温效果显着。
第五,电饭煲的内胆表面采用特殊耐用的不粘材料喷涂,目前常见的内胆涂料颜色有灰色,黑色等。
第六,消费者除了要注意上述的质量细节外,还要了解清楚产品的说明书、合格证、保修卡是否齐全。
让电饭锅省点电
电饭锅是家用电器中的耗电大户,若使用、保养不当,就会使耗电量大增。那么该如何节电呢?
1.做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅,这样可以大大缩短煮饭的时间,且煮出的米饭特别香。
2.充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时,可关闭电源开关8至10分钟,充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时,表示锅中米饭已熟,这时可关闭电源开关,利用电热盘的余热保温10分钟左右。
3.电饭锅切勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水,用电水壶只需5—6分钟,而电饭锅则需20分钟左右。
4.避峰用电是最好的节电方法。同样功率的电饭锅,当电压低于其额定值10%时,则需延长用电时间12%左右,用电高峰时最好别用或者少用。
5.保持内锅外锅清洁。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话,会使内锅底部与外表面聚一层氧化物,应把它浸在水中,用较粗糙的布擦拭,直到露出金属本色光泽为止。
6.内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触。若内锅变形,即内凹或外凸,均会影响内锅底部的良好接触,应及时矫正才好。
怎样正确使用电饭煲
电饭煲有2种:一种是保温式自动电饭煲,当饭煮熟时即自动保温;另一种是定时式自动电饭煲,按用膳时间自动控制烧饭。正确的使用方法是:
⑴电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关,饭熟时,温度100℃感温磁钢失磁而断电。当煲内米未煮熟成饭时,有水继续沸腾,温度不会超过100℃,感温磁钢不会失磁,所以始终通电。根据这一自动断电原理,我们在使用时(煮粥、煮汤、下饺子等时)就应掌握煮沸时间,不能等其自动断电。蒸馒头可在内加入一杯半至两杯水(电饭煲本身配有塑料杯),放入铝蒸板,铺干净湿布,然后放好生馒头,加盖,通电约30分钟,煲内水蒸干时自动断电,焖5分钟后开煲,蒸出的馒头松软可口。
⑵煲内米饭保温时间长了,上层会发生干硬,只要在烧煮前......余下全文>>问题十:电饭煲好不好怎么挑选? 这个有蛮多细节的
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