为什么高压蒸汽灭菌比干热灭菌效果好
答案:4 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-04-12 19:34
- 提问者网友:献世佛
- 2021-04-11 19:19
为什么高压蒸汽灭菌比干热灭菌效果好
最佳答案
- 五星知识达人网友:天凉才是好个秋
- 2021-04-11 19:55
其原因有:①蛋白质凝固所需的温度与其含水量有关,含水量愈大,发生凝固所需的温度愈低。所以容易使病菌蛋白更容易变性,达到灭菌的效果。湿热灭菌的菌体蛋白质吸收水分,因较大同一温度的干热空气中易于凝固。②温热灭菌过程中蒸气放出大量潜热,加速提高湿度。因而湿热灭菌比干热所要温度低,如在同一温度下,则湿热灭菌所需时间比干热短。③湿热的穿透力比干热大,使深部也能达到灭菌温度,故湿热比干热收效好。
全部回答
- 1楼网友:妄饮晩冬酒
- 2021-04-11 22:37
高压蒸汽带的热量比热空气大得多,遇到细菌一下子释放所以杀菌快。
- 2楼网友:归鹤鸣
- 2021-04-11 21:46
高压所决定的
- 3楼网友:拾荒鲤
- 2021-04-11 21:30
因为蒸汽穿透力强也稳定。干热的不稳定。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯