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文火是多少摄氏度

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解决时间 2021-12-22 17:45
文火是多少摄氏度
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问题一:文火是多少度左右? 文火就是用不大不小的火,电磁炉上用煲汤那种就可以(慢炖)那种问题二:文火是多少度 文火是相对于大火或者武火而言的,文火是火力小而缓,大火(武火)是火力大而猛。 一般而言,微火、慢火都属于文火,“紧火”则属于武火。文火主要用于煲汤和炖品。温度正常是在100度,但是文火的热量面积小,如果分散到整个容器里计算文火温度为80度。问题三:文火温度到底是多少? 文火用来表示温度上升的速度的,不是表示温度的高低的。问题四:电磁炉几度是文火 第一盏灯表示保温,第二盏灯就是文火的问题五:文火是多少度,武火是多少度 文火定为150~170摄氏度
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