蛋白质形成的最后一步是多肽折叠成空间结构，多肽怎么知道该那样子叠才准确？

蛋白质的基本单位为氨基酸，而蛋白质的一级结构指的就是其氨基酸序列，蛋白质会由所含氨基酸残基的亲水性、疏水性、带正电、带负电……等等特性通过残基间的相互作用而折叠成一立体的三级结构。虽然蛋白质可在短时间中从一级结构折叠至立体结构，研究者却无法在短时间中从氨基酸序列计算出蛋白质结构，甚至无法得到准确的三维结构。因此，研究蛋白质折叠的过程，可以说是破译“第二遗传密码”——折叠密码（folding code）的过程。
多肽合成后是如何折叠成特定的空间结构而成蛋白质的？有什么机制或调控因子吗？

多肽在堆叠过程属于生化反应（生物化学反应），该过程有特定的生化酶参与，在酶的引导下定向堆叠。希望能够帮到你，谢谢！