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黑豆可以跟板栗一起褒乌鸡汤吗?

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解决时间 2021-11-12 10:33
黑豆可以跟板栗一起褒乌鸡汤吗?
最佳答案
黑豆可以跟板栗一起褒乌鸡汤。
  材料
  1、鸡肉500克,去皮栗子200克,黑豆20克;

  2、料酒1汤匙,酱油2汤匙,白糖、味精、盐各1茶匙,姜4片,葱花5克。
  步骤:
  1、将鸡肉洗净斩成小块,用料酒、盐、味精、白糖及姜片腌10分钟;
  2、将色拉油倒入盘中,放入葱花,用高火爆香2分钟后再放入鸡肉块,黑豆,并搅拌均匀,加盖高火烹调4分钟;
  3、取出盘子,加入栗子拌匀,加盖高火烹调8分钟即可。
全部回答
可以
可以但是乌鸡和香菇炖好喝
材料:乌鸡1只、板栗200克、黑豆。
调料:姜、葱、盐适量。
做法:1、步骤将乌鸡洗净,切块,入冷水锅中,放入几粒花椒,水开后捞出。   
2、温水浸泡一会儿红枣。   
3、砂锅中,放入焯过的乌鸡,加入姜、葱片,大火烧开,转小火。  
4、炖半小时后加入黑豆、板栗煲2小时左右。最后加入盐调味即可。
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