煮鸡蛋时，把鸡蛋放在水里煮热得快，还是在“净鼻”（就是一个圆的，上面全是圆孔的那个，字不会打）上快(就是用蒸汽加热）。
我想的是蒸汽的温度高于100摄氏度，所以快。对不对？
煮鸡蛋 放在水里
答案:6 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-04-30 17:36
- 提问者网友：几叶到寒
- 2021-04-29 22:00
最佳答案
- 五星知识达人网友：神也偏爱
- 2021-04-29 23:03
传统的都是在水里煮的啊 那样就叫蒸鸡蛋了
全部回答
- 1楼网友：雾月
- 2021-04-30 02:30
还是在水里快，你用冷水煮，当水煮开的时候鸡蛋也就熟了。
- 2楼网友：毛毛
- 2021-04-30 01:26
是蒸汽快！也可以说是温度原因。主要是水蒸气散热大！！！
- 3楼网友：雪起风沙痕
- 2021-04-30 01:00
还是在水里比较快一些，水蒸汽也是水热以后才蒸发上去的。
- 4楼网友：山君与见山
- 2021-04-30 00:37
把它放在冷水里面和冷水一起煮这样就不会爆裂了
- 5楼网友：有你哪都是故乡
- 2021-04-30 00:10
当然是蒸汽快，水还要加热呢，用热水直接烧，蛋要裂开
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