学习提问:某厨师涨发木耳，已知于木耳重1.25千克，涨发后的水发木耳5.2千克，求涨发率
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-21 20:19
- 提问者网友：棒棒糖
- 2021-04-20 20:38
求助帮忙
最佳答案
- 五星知识达人网友：像个废品
- 2021-04-20 20:56
(5.2-1.25)/1.25*100%=316%
全部回答
- 1楼网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-04-20 22:27
（5.2-1.25）÷1.25×100%=332.8%
因为木耳吸水发大了，所以算出来的百分比100%大
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