做汤圆用的糯米粉需要加酵母发酵吗？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-11 17:25
- 提问者网友：趣果有间
- 2021-10-10 20:43
做汤圆用的糯米粉需要加酵母发酵吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩世
- 2021-10-10 21:47
做汤圆不用发酵，如果炸炸糕（北京叫法，里面有豆馅）需要发酵。因为发酵再炸会酥脆。
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