浓香鸡煲的做法步骤图，浓香鸡煲怎么做好吃
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-17 17:00
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-03-17 08:51
浓香鸡煲的做法步骤图，浓香鸡煲怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：封刀令
- 2021-03-17 09:27
用料
鸡 半只
青椒
红椒
蒜头
红葱头(或者少许洋葱)
姜片
豆鼓
浓香鸡煲的做法
准备半只鸡，洗干净，然后斩小块，加入一大勺淀粉，蚝油一大勺，料酒两勺，糖一小勺，海鲜酱一大勺(如果没有就加多点蚝油)，少许盐和胡椒粉，腌制15分钟，时间越久越入味。
青椒红椒切块，切姜片，蒜头几个
备一小碗，用中等勺子加入两勺蚝油，两勺料酒，半勺糖，一勺淀粉，三勺水，搅拌均匀
锅中热油，下去鸡块，半煎半炒，大概6分钟，起锅，锅中剩下的油把豆鼓炒一下，然后倒入调好的酱料，炒至沸腾下去鸡块，翻炒均匀使鸡块都裹上酱料
另外准备一个砂锅，砂锅底加少许油，下去姜片蒜头葱头(或洋葱)，爆香后放入青椒和红椒，翻炒几下，下入鸡块，搅拌均匀，盖上锅盖，在锅盖上淋上少许白酒，大火煮2分钟，关火焖2分钟，就做好了，有汁更下饭哦
鸡 半只
青椒
红椒
蒜头
红葱头(或者少许洋葱)
姜片
豆鼓
浓香鸡煲的做法
准备半只鸡，洗干净，然后斩小块，加入一大勺淀粉，蚝油一大勺，料酒两勺，糖一小勺，海鲜酱一大勺(如果没有就加多点蚝油)，少许盐和胡椒粉，腌制15分钟，时间越久越入味。
青椒红椒切块，切姜片，蒜头几个
备一小碗，用中等勺子加入两勺蚝油，两勺料酒，半勺糖，一勺淀粉，三勺水，搅拌均匀
锅中热油，下去鸡块，半煎半炒，大概6分钟，起锅，锅中剩下的油把豆鼓炒一下，然后倒入调好的酱料，炒至沸腾下去鸡块，翻炒均匀使鸡块都裹上酱料
另外准备一个砂锅，砂锅底加少许油，下去姜片蒜头葱头(或洋葱)，爆香后放入青椒和红椒，翻炒几下，下入鸡块，搅拌均匀，盖上锅盖，在锅盖上淋上少许白酒，大火煮2分钟，关火焖2分钟，就做好了，有汁更下饭哦
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯