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【小苏打和泡打粉的区别】泡打粉和小苏打有什么区别?分别是怎么使用?

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解决时间 2021-02-07 04:00
【小苏打和泡打粉的区别】泡打粉和小苏打有什么区别?分别是怎么使用?
最佳答案
【答案】 二者是有区别的,泡打粉是一种速效的发酵剂,适用于快速的做面食;小苏打是一种碱,需要温度,时间才能长出来,不过做好后的面食很松软!
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