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一碗半斤纯羊肉卖30赚钱吗?请哪位师傅回答

答案:3  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-03-06 14:43
一碗半斤纯羊肉卖30赚钱吗?请哪位师傅回答
最佳答案
亏得你家都认不识了!,无骨羊肉市场价约25一斤,做熟后缩水最少40%,也就是说,一斤生的羊肉只能做6两,算上加工费用,算10%一斤熟羊肉成本价格在5 0元,你卖30元半斤,准备喝西北风么?
全部回答
你好! 你买多少钱啊,你算一下不就知道了。 另外,做餐饮你没50%的毛利,就可以卷铺盖回家了。 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
我们这生羊肉不带骨头30一斤,
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