蒸多宝鱼能放鲍鱼汁吗
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解决时间 2021-12-21 23:58
- 提问者网友:世勋超人
- 2021-12-21 09:38
蒸多宝鱼能放鲍鱼汁吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:妄饮晩冬酒
- 2021-12-21 11:16
鱼蒸好以后。
2、在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量最好在1斤半左右),去除内脏和鱼鳃、最后,将烧热的豉油水顺着蒸鱼鱼盘的边缘倒进去,用适量的香菜围边即可蒸多宝鱼可以放鲍鱼汁
材料,可以用筷子从鱼身上刺过,如果筷子不费劲地穿过鱼身,证明火候刚刚好。
5、蒸鱼期间将大葱或香葱切细丝,越细越好,将适量姜片,扔去姜葱,倒掉蒸鱼时渗出的水。将切好的葱丝和红椒丝均匀摆在鱼身上。
7、炒锅烧热2汤匙的油,8成热(油冒烟)时关火,将油刺在葱丝上。
8、趁烧油的锅还有余温,将鲍鱼汁倒入,浸泡冲洗后的葱丝会自然卷翘。
6、葱段放在鱼身上、用刀在鱼身上斜切3个花刀,这是为了让鱼肉更快熟和入味。用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍,辨别鱼是否蒸熟、盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15ml)、鲍鱼汁适量、油、红椒丝适量
做法
1。回家后反复用清水冲洗加工后的鱼,切好的葱丝放入凉水中浸泡片刻,洗去粘液,将鱼放入蒸锅。
4、大火蒸7-8分钟。
9,请小贩代为收拾,直至彻底干净,不留血水,再加入少量的水,腌制10分钟。
3、蒸锅中放入适量水烧开:新鲜多宝鱼一条(1斤半左右)、葱1根
姜1块
2、在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量最好在1斤半左右),去除内脏和鱼鳃、最后,将烧热的豉油水顺着蒸鱼鱼盘的边缘倒进去,用适量的香菜围边即可蒸多宝鱼可以放鲍鱼汁
材料,可以用筷子从鱼身上刺过,如果筷子不费劲地穿过鱼身,证明火候刚刚好。
5、蒸鱼期间将大葱或香葱切细丝,越细越好,将适量姜片,扔去姜葱,倒掉蒸鱼时渗出的水。将切好的葱丝和红椒丝均匀摆在鱼身上。
7、炒锅烧热2汤匙的油,8成热(油冒烟)时关火,将油刺在葱丝上。
8、趁烧油的锅还有余温,将鲍鱼汁倒入,浸泡冲洗后的葱丝会自然卷翘。
6、葱段放在鱼身上、用刀在鱼身上斜切3个花刀,这是为了让鱼肉更快熟和入味。用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍,辨别鱼是否蒸熟、盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15ml)、鲍鱼汁适量、油、红椒丝适量
做法
1。回家后反复用清水冲洗加工后的鱼,切好的葱丝放入凉水中浸泡片刻,洗去粘液,将鱼放入蒸锅。
4、大火蒸7-8分钟。
9,请小贩代为收拾,直至彻底干净,不留血水,再加入少量的水,腌制10分钟。
3、蒸锅中放入适量水烧开:新鲜多宝鱼一条(1斤半左右)、葱1根
姜1块
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- 1楼网友:怀裏藏嬌
- 2021-12-21 12:23
完全可以啊
再看看别人怎么说的。
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