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甘蔗和梨中都含有丰富的糖,在检测生物

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解决时间 2021-02-25 00:27
甘蔗和梨中都含有丰富的糖,在检测生物
最佳答案
1.在“检测生物组织中糖类”的实验中,还原糖主要指的是葡萄糖、果糖和麦芽糖。
2.甘蔗中含有蔗糖,但是蔗糖不是还原糖,不能作为检测还原糖的实验材料。
3.一般选择梨或者苹果做为还原性糖鉴定实验的材料。
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