用手机弄爆米花吃是怎么个原理？

我在网上看见个视频，用4个手机对着几个没有熟爆米花，
然后同时拨通那4个电话，爆米花就自己蹦起来，就象用锅炸过一样。
这个视频是真是假啊？
那要是真的，是什么原理啊？

手机通信用的是微波.理论上讲是可以将爆米花加热的.和微波炉加热食品的原理一样.只不过手机发射微波的强度弱.如果长期使用同样对人体产生辐射损伤.

玉米粒的外面天生就有层薄膜包着，高温加热后，玉米内部的水分开始蒸发，体积急剧膨胀，而外部的薄膜却极力阻止其膨胀，结果就导致玉米内部的压力越来越大，最后薄膜实在包不住了就“啵”的一下爆开来了，玉米么当然就变成玉米花啦 ，这也就可以解释为什么只有玉米可以爆成玉米花，而普通的大米却需要用特殊的压力锅来爆（因为大米外面没有那层膜呀），干玉米不能爆的原因大家应该也清楚了吧 应该是运用了这个原理