“剑南春”是怎么来的？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-21 17:15
- 提问者网友：温旧梦泪无声
- 2021-10-21 01:33
“剑南春”是怎么来的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：北方的南先生
- 2021-10-21 01:54
剑南春是我国四川名酒之一。据载，在清康熙年间，有一位四川绵竹县人以高梁、大米、糯米、小麦、玉米这5种粮食为原料，采用其特有的制作工艺，“红糟盖顶，低温发酵，回沙回酒”，精心巧酿，终于造出了-种浓香型白酒。此酒芳香浓郁、回甜净爽、柔和而有余香。唐代人常以“春”命酒，四川绵竹又是当时剑南道的一个大县，据此主人便将此酒命名为“剑南春”。
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