小洁对蛋糕疏松多孔的结构感兴趣,她从资料中了解到制作糕点常用的物质是碳酸氢钠(NaHCO3),该物质受热易分解.小洁对碳酸氢钠进行了探究:
a.取少量干燥的碳酸氢钠固体于试管中加热,发现试管口有水珠,把生成的气体通入澄清石灰水中,石灰水变浑浊,由此说明生成物中含有________和________.
b.加热碳酸氢钠至完全分解后,试管中仍有白色固体,白色固体是什么物质呢?小洁认为是一种盐;请你帮助小洁猜测这种盐是________.
c.设计实验验证你的猜测(将步骤和方法、现象、结论填于下表中):
步骤和方法现 象分 析①
②?
小洁对蛋糕疏松多孔的结构感兴趣,她从资料中了解到制作糕点常用的物质是碳酸氢钠(NaHCO3),该物质受热易分解.小洁对碳酸氢钠进行了探究:a.取少量干燥的碳酸氢钠固体
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-10 22:53
- 提问者网友:献世佛
- 2021-03-10 15:23
最佳答案
- 五星知识达人网友:患得患失的劫
- 2019-10-11 17:39
水 二氧化碳 Na2CO3解析分析:利用试管壁上的水珠判断有水生成,且生成的气体通入澄清石灰水中,石灰水中变浑浊,所以确定有二氧化碳生成.由反应前后元素的种类不变,我们可猜测剩余的固体为碳酸钠.解答:(1)加热时由现象可得加热有水和二氧化碳生成.(2)由碳酸氢钠的组成元素可猜测剩余固体为碳酸钠.(3)我们可利用碳酸钠能与盐酸反应生成二氧化碳的性质,验证产物是碳酸钠.故
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- 1楼网友:琴狂剑也妄
- 2020-04-14 21:48
这个解释是对的
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