虾怎么炒着好吃？
答案:4 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-09 07:40
- 提问者网友：轮囘Li巡影
- 2021-04-08 21:14
虾怎么炒着好吃？
最佳答案
- 五星知识达人网友：零点过十分
- 2021-04-08 21:39
虾去须、洗净、漓水备用
葱丝、姜丝、花椒皮适量备用
勺内放花生油适量，置火上。
油至9成开，加入葱丝、姜丝爆出香味，
加入花椒皮、虾、食用盐，中火翻炒至熟。出锅。
出锅前还可以加少量水淀粉勾芡保水保味。
喜欢粤菜的还可加白糖、醋。
出锅盛盘后还可以撒少许胡椒粉或花椒粉。
葱丝、姜丝、花椒皮适量备用
勺内放花生油适量，置火上。
油至9成开，加入葱丝、姜丝爆出香味，
加入花椒皮、虾、食用盐，中火翻炒至熟。出锅。
出锅前还可以加少量水淀粉勾芡保水保味。
喜欢粤菜的还可加白糖、醋。
出锅盛盘后还可以撒少许胡椒粉或花椒粉。
全部回答
- 1楼网友：你可爱的野爹
- 2021-04-09 00:30
我们青岛有道家常菜就是虾炒黄瓜片，葱姜爆锅，放入虾，一点料酒，一点糖，一点酱油后味极鲜，放入黄瓜片翻炒片刻出锅，绝对赞！
- 2楼网友：山有枢
- 2021-04-08 23:58
热油爆炒加葱姜丝儿，炒到油变红色中
- 3楼网友：时间的尘埃
- 2021-04-08 23:15
加入辣椒爆炒 你看谢霆锋最近上的快乐大本营 上面有做法
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