蜂蜜醋凉拌土豆丝是怎样制作的呢？

蜂蜜醋凉拌土豆丝是怎样制作的呢？

蜂蜜醋凉拌土豆丝的制作方法如下：材料:有机土豆（马铃薯）1个，蜂蜜醋3大匙，盐1小匙，糖1茶匙。做法：(1)土豆去皮切丝，泡水20分钟去除多余淀粉。(2)将水烧开，将土豆丝在水中烫一烫，再捞出放入事先准备好的冰开水中，待土豆丝变凉 后捞起沥干，加人蜂蜜醋、盐、糖拌匀，再加一层保鲜膜即入冰箱冰凉，随食随取。功效:虽然土豆的淀粉含量高，但是它的脂肪只有0.1%，能有效减少脂肪的摄人，同时拥 有很好的饱腹感。从中医的角度来看，其功能健脾和胃，通利大便，帮助身体进行排毒。而蜂蜜 醋的加人可帮助消化，还养颜美容。