土豆直接用小火炖一个小时能熟吗?

土豆直接用小火炖一个小时能熟吗?

土豆开锅之后，大火10分钟之内，小火超不过15分钟绝对熟了，要是一般的沙地土豆则时间更短，几分钟足够

1先把肉洗干净切成2毫米左右的薄片，最好是五花肉。用料酒酱油淹一下。待用。 2葱姜切成末待用。 3土豆切成2厘米左右大小的块状、豆角洗干净待用。 4热油下锅，放如葱姜炒出香味。放入腌好的五花肉。然后炒到7分熟的时候放入土豆和豆角，把豆角炒到深绿色，越熟越好。 5加入适量的水。莫过豆角为宜。大火烧开，小火炖20分钟左右，加入适量的盐。味道超级棒。