老坛酸菜肥牛怎么做如何做好吃

老坛酸菜肥牛怎么做如何做好吃

老坛酸菜肥牛的做法步骤
老坛酸菜肥牛的做法图解11. 准备好肥牛
老坛酸菜肥牛的做法图解22. 金针菇
老坛酸菜肥牛的做法图解33. 调酒
老坛酸菜肥牛的做法图解44. 老坛酸菜，省事。直接放就可以了
老坛酸菜肥牛的做法图解55. 锅烧热放油，加蒜姜炒，加入老坛酸菜，料酒，水。稍炒，加金针菇
老坛酸菜肥牛的做法图解66. 加肥牛。加点耗油。颜色没有红色即可。加小青辣椒。特提味。
老坛酸菜肥牛的做法图解77. 成品。

材料
主料:肥牛片、袋装酸菜
配料:红辣椒、盐、料酒、葱姜蒜
折叠编辑本段做法
1、酸菜切好备用
2、锅中加水，放入葱姜蒜片烧开
3、水开后倒入酸菜加料酒，酸菜煮3分钟即可加牛肉片，牛肉片开锅即熟，捞净浮沫
4、旺火加盐鸡精半分钟后出锅

买了一瓶老坛酸菜，味道不错。周末，做个香香的肥牛，加上老坛酸菜。香的，我怎么觉得应该还要一份呢
难度：切墩(初级)    时间：10~30分钟    

主料


肥牛1份    金针菇1把    
蒜，姜，小青辣椒适量    料酒，耗油，胡椒粉适量    

用料小秘诀
6碗水加两颗浓汤宝
在家轻松做火锅
老坛酸菜肥牛的做法步骤

1. 准备好肥牛

2. 金针菇

3. 调酒

4. 老坛酸菜，省事。直接放就可以了

5. 锅烧热放油，加蒜姜炒，加入老坛酸菜，料酒，水。稍炒，加金针菇

6. 加肥牛。加点耗油。颜色没有红色即可。加小青辣椒。特提味。