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大蒜去皮捣碎放时间越长减少幸辣吗

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解决时间 2021-03-06 15:54
大蒜去皮捣碎放时间越长减少幸辣吗
最佳答案
大蒜捣碎放15分钟就能被氧化产生大蒜素就会很辣,再长还一样的辣。但对身体有好处。
全部回答
是的,大蒜氧化越长辛辣味越小。 再看看别人怎么说的。
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