鱼怎么炸不烂
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-20 02:11
- 提问者网友：凉末
- 2021-03-19 20:48
炸鱼是不是要在外面裹什么东西才炸不烂 今天炸冰冻的小黄花鱼 一炸就炸的稀烂 怎么炸才不烂啊
最佳答案
- 五星知识达人网友：独行浪子会拥风
- 2021-03-19 20:58
首先用水自然解冻，然后加料酒盐 姜葱片 码味！取生粉（土豆淀粉）拍在鱼上，不要太多。起锅入油要适量！油温达到180度再下锅！
全部回答
- 1楼网友：醉吻情书
- 2021-03-19 21:07
炸鱼时不要炸太长时间否则就炸焦了 。祝你新年快乐，肉类都是炸不烂的，只要炸熟就行了，鱼只会越炸越硬油的分子与水的分子在遇热后所产生的反应不同，万事如意
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯