一般情况下，素食者往往需要摄入较多种类和数量的蛋白质，对其描述不正确的是BA. 植物蛋白中必需氨基酸的比例与动物蛋白的比例不大相同B. 植物蛋白要比动物蛋白更难消化吸收C. 某些植

答案:2 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-02-07 15:36

提问者网友：我的未来我做主
2021-02-06 23:19

一般情况下，素食者往往需要摄入较多种类和数量的蛋白质，对其描述不正确的是B
A. 植物蛋白中必需氨基酸的比例与动物蛋白的比例不大相同
B. 植物蛋白要比动物蛋白更难消化吸收
C. 某些植物蛋白提供给人的必需氨基酸的种类要少于动物蛋白
D. 以玉米为主食的人要从其他食物中补充赖氨酸

最佳答案

五星知识达人网友：雪起风沙痕
2021-02-07 00:15

A. 植物蛋白中必需氨基酸的比例与动物蛋白的比例不大相同(答案→)B. 植物蛋白要比动物蛋白更难消化吸收C. 某些植物蛋白提供给人的必需氨基酸的种类要少于动物蛋白D. 以玉米为主食的人要从其他食物中补充赖氨酸解析：素食者需要摄入较多种类的和数量的蛋白质，应是植物蛋白质和动物蛋白中必需氨基酸种类和比例可能不同，植物蛋白提供的必需氨基酸比动物蛋白的少，故A、C正确。植物蛋白与动物蛋白的消化应是相同的，故B错误。玉米中缺乏赖氨酸，而赖氨酸又是人体必需氨基酸，故需要从其它食物中补充，故D错误。

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1楼网友：纵马山川剑自提
2021-02-07 00:56

回答的不错

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