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面食中摄入的糖量有多少

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解决时间 2021-04-17 11:00
面食中摄入的糖量有多少
最佳答案
每天最好不要超过40克

  \"糖\"的概念有广义和狭义之分。广义的糖指各种可消化的碳水化合物,包括有甜味的糖和没有甜味的淀粉;狭义的糖则指精制后的白糖和食品、饮料加工中常用的糖浆。糖对人体的危害主要是后者。
  几乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂。所以,对于一些喜欢吃甜点、饼干、零食、饮料的孩子和年轻女性来说,每天摄入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。但营养学家们推荐的每日摄入白糖总量大约为30-40克,即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%。
  30-40克的白糖是什么概念呢?在人们常吃的甜食中,一大勺果酱约含糖15克,1罐可乐约含糖37克,3小块巧克力约含糖9克,1只蛋卷冰激凌约含糖10克,几块饼干约含糖10克……如果不加注意的话,30-40克糖的数量限制非常容易突破。
全部回答
面食糖分比较少,淀粉多
面粉不含单糖,含的是多糖淀粉,没有甜味.含糖量说的是单糖吧
面粉里多糖(淀粉)含量,跟品种、加工精度有关系,一般都是面粉73%来计算
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