餐饮如何提升营业额,餐饮生意周末还好 但如何能提升平时的营业额呢

餐饮如何提升营业额,餐饮生意周末还好 但如何能提升平时的营业额呢

首先调整店面营业时间：合理的额安排现有的人力物力，做好员工的排班时间，产品制作和材料准备需要很好的时间安排；
点餐员和收营员的口头营销口技：找专业的营销师培训点餐员和收营业的口头营销技巧，全方面的达到营销效果，增加营业额；
加强餐饮特色：多增加特色食品，以活动的形式给客户优惠的体验，比如套餐活动、达到金额抽奖环节等。
以上建议帮助到您的，望采纳。