中药里加糖会影响药效?

中药里加糖会影响药效?

中药的化学成分一般都比较复杂,一些苦味的中药都具有特殊的疗效。糖特别是红糖中多含有较多的铁、钙等元素,一旦与中药里的蛋白质和鞣质等成分结合后, 就会引起化学反应，使药液中的一些有效成分凝固变性，这样就从一定程度上影响了药效。 谢谢采纳.

适当加糖不会影响疗效，总比对“汤药”产生厌恶感好很多。

将汤药放置到15℃后添加适量糖后，一口喝下。然后迅速用凉白开漱口。在喝药的时候想着果汁饮料之类的，这样就不会产生“厌恶感”了。