黑胡椒粉一般用在什么菜的烹饪中?
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-08 04:35
- 提问者网友：一抹荒凉废墟
- 2021-02-07 23:04
只是做炖菜时撒一点，但一直不知道用在什么地方合适，请大家指点一下。 -- 不好意思，是黑胡椒粉，我看错了。。请大家重新答题。。对不起同学们。。 求大神帮助
最佳答案
- 五星知识达人网友：大漠
- 2021-02-07 23:27
同意白胡椒一般做汤用,去腥用,我做很多东西都放白胡椒粉,比如煎荷包蛋,放一点白胡椒,少量就行。大量用的就是酸辣汤,也叫胡辣汤。黑胡椒碎一般都是牛排之类的肉用,当然我煎荷包蛋也放黑胡椒,少量。这么看来,我口味真重
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