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单选题在装有植物油的试管中,加入配制好的消化液,充分振荡后,置于37℃的温水中,1h后

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-04-11 08:57
单选题 在装有植物油的试管中,加入配制好的消化液,充分振荡后,置于37℃的温水中,1h后,植物油不见了.配制好的消化液可能是A.唾液、胃液和肠液B.胰液、胆汁和肠液C.唾液、胃液和胆汁D.胃液和胆汁
最佳答案
B解析解析:此题主要考查脂类的消化过程的知识.植物油属于脂肪类的物质,脂肪在消化时需要经过胆汁的乳化作用,即胆汁将脂肪分隔成极小的微粒,便于胰液和肠液中脂肪酶的分解.在唾液和胃液中均不含脂肪酶,对脂肪没有任何消化作用.所以排除A、C、D,选择B.
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