浅表性胃炎饮食需要注意些什么?什么东西不宜吃,能做运动吗
一般多久能好?还是永远好不了?
日常生活中的方方面面以及饮食习惯等,都与疾病有着十分密切的关系。俗话说:"三分治,七分养。"说明疾病康复过程中,注意生活和饮食的调养是非常重要的,尤其是胃肠道疾病。科学合理地安排生活,保持心情舒畅,正确地选择和调配饮食,会加速慢性胃肠道疾病的康复。
饮食调养:医生常让消化性溃疡病患者多吃蔬菜甘蓝,这是因为甘蓝中的某种成份能提高胃粘膜的抵抗力,并促使溃疡加速愈合。又如,芹菜富含纤维素,纤维素有刺激大肠、使其蠕动增加、促进排便的作用,因此,对于便秘患者,多吃芹菜就可以起到治疗作用。祖国医学也非常重视饮食的养生和治病作用。中医认为草药和食物,都有其各自的性能功效,用药和进食一样,若调配恰当,能预防和治疗疾病,调配不当,容易诱发疾病或加重病情。比如,夏日炎热,容易"上火",人们常喝些寒性的绿豆汤,就能预防和治疗"上火"和中暑,此时若常吃些辛热的辣椒,就容易促使或加重其"上火",引起胃热、口臭等病症。再如,冬季寒冷,年老体弱或有慢性疾病的人经常感到怕冷,这时适当吃些性能温热的羊肉,能起到补虚暖身的作用,而若这些人常吃性寒的苦瓜,就会加重他们的病情。胃肠道疾病的发病诱因,饮食因素比较常见,比如饮食无规律、不卫生、暴饮暴食、偏食等等。许多患者的慢性胃肠道疾病反复发作,不能痊愈,影响工作、学习和生活质量。究其原因,与不注意科学、合理地安排饮食有密切的关系。因此,改掉不良的饮食习惯,学会正确合理地为自己选择调配饮食,对疾病的康复具有十分重要的意义。
饮食要规律
1)避免吃各种刺激性食物,如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等对胃粘膜有损伤的食物,同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙
的食物。可选用易于消化的食品,并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡、软烂。
(2)增加营养,注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食,如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品。对于合并贫血者应供给富含
铁的动物内脏、肉类、蛋类等。
(3)饮食要有规律,定时定量,不暴饮暴食,养成良好的饮食习惯,减轻胃部负担。3次正餐食量宜少,可于餐间定时加餐。注意食物搭配,最
好有干有稀,有蛋白质副食品,也有少量主食。
(4)胃酸过多者禁用浓肉汤和肉汁等,进餐时要细嚼慢咽。