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辣椒能炒什么菜好吃

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解决时间 2021-01-02 21:23
辣椒能炒什么菜好吃
最佳答案
问题一:辣椒酱能炒菜么,做什么菜好吃 先倒油入锅,再将火开到最小,油烧热后放入辣椒酱炒香,一定要注意时间不要糊了,至于辣椒就要看你炒什么菜了…问题二:大青辣椒和什么菜一起炒好吃 你好,青椒可以和多种菜配炒,青椒炒鸡蛋的方法如下:
原料:鸡蛋适量:青椒适量:蒜适量:油适量:盐适量:鸡精适量。
做法:
1. 辣椒切丝,蒜切片。
2. 鸡蛋打入碗中搅匀。
3. 先将辣椒放入锅中炒干水份。
4. 辣椒变软后盛在盘中待用。
5. 热锅放油,放入蛋液。
6. 蛋两面煎好用锅铲切成块。
7. 盛入碗中备用。
8. 热锅放油,放入蒜头爆香。
9. 放入辣椒丝炒匀。
10. 再放入煎好的蛋块。
11. 拌匀出锅即可。
希望能够帮助你。问题三:辣椒和什么炒菜好吃 辣椒炒肉丝
【原料】 青辣椒300克,猪肉100克。
【调料】 葱丝、姜丝、料酒、酱油、味精、盐、花生油。
【制法】
(1)将辣椒择去把,洗干净,切成丝,猪肉切成丝。
(2)炒勺上旺火,加底油,用葱姜丝炝锅,下肉丝翻炒,烹料酒、酱油,炒至肉丝变色后下辣椒丝,加盐翻炒,待辣椒丝变成翠绿之后,加味精搅匀,即可出锅。问题四:青椒配什么炒菜比较好吃? 青椒没有肉丝,那就可以配土豆丝或是做虎皮青椒皮蛋很好吃的。问题五:辣椒炒哪些菜比较好吃?求回答。 我去这些可多了 你要是喜欢吃辣子 那么吵什么菜都会和你的口味 你说那 哈哈问题六:青辣椒和和什么素菜炒好吃啊 青椒可以和多种菜配炒,青椒炒鸡蛋的方法如下:
原料:鸡蛋适量:青椒适量:蒜适量:油适量:盐适量:鸡精适量。
做法:
1. 辣椒切丝,蒜切片。
2. 鸡蛋打入碗中搅匀。
3. 先将辣椒放入锅中炒干水份。
4. 辣椒变软后盛在盘中待用。
5. 热锅放油,放入蛋液。
6. 蛋两面煎好用锅铲切成块。
7. 盛入碗中备用。
8. 热锅放油,放入蒜头爆香。
9. 放入辣椒丝炒匀。
10. 再放入煎好的蛋块。
11. 拌匀出锅即可。问题七:,吃什么好有营养,喜欢吃辣的菜。吃什么,炒菜,炒什么菜好吃? 喜欢的就好吃,炒的都没炖的有营养。问题八:什么菜和小辣椒炒起来才好吃呢? 其实很多带腥味儿的用辣椒都特别好吃问题九:酸辣椒炒什么菜好吃 酸辣椒炒鱼最好吃,口水哗啦哗啦的流问题十:剁椒做什么菜好吃 剁椒可以做的菜是很多的,这里介绍三种:
剁椒蒸鱼头
食材:600g大花鲢鱼头、适量白酒、适量红色剁椒、适量黄色小泡椒、适量大葱头、适量姜片、适量香葱、适量蒜瓣、适量生抽、适量麻油、适量油
做法:
1)先将鱼头洗净,用刀对半剖开
2)鱼身抹盐,酒,醋,腌制一刻钟
3)将6粒蒜瓣,大葱头,姜片,香菜叶全部切成细末
4)放入碗中并调入麻油,生抽,辣椒油。准备好红剁椒,黄泡椒,并倒入白酒拌匀。
5)分别将剁椒和佐料拌匀,盖在鱼头的两边,放入蒸锅,大火蒸10分钟,最后倒掉一些汤汁,淋入热油即可
剁椒蒸鸡翅原料:鸡翅四个 剁椒两汤匙
配料:蒜一头 葱一棵 姜一块
调料:盐半茶匙
步骤:
1.鸡翅剁小块焯水。捞出洗净沥干备用。
2.姜末蒜末和剁椒混合。
3.锅里放油,炒香剁椒碎。
4.放入鸡肉,盐拌匀,关火。
(3,4两步可以不用开火,直接拿剁椒,蒜蓉加食用油混合,放入鸡翅拌匀蒸。但是炒一下的剁椒味道更好。)
5,放入碗中,上锅蒸15分钟左右即可。
后话:
1,剁椒蒸鸡是一款很好吃并且简单的菜。剁椒的味道独特而单纯,所以不要放其他作料。
2,鸡翅可以换鸡中翅,鸡腿都可以。
3,其实也可以不炒一下剁椒,只是炒后的剁椒,蒸肉更加香。
4,剁椒很咸了,所以盐要少放,喜欢鸡精的可以加一点提鲜。
剁椒蒸带鱼主料:新鲜带鱼段250克
副料:葱、姜
调料:剁椒、料酒
做法:
1、新鲜带鱼去除内脏洗净后切也大小合适的鱼段;
2、葱、姜改刀切片备用;
3、将带鱼段放入一容器中,加葱、姜片,再加入料酒,搅拌均匀腌制20分钟;
4、将腌制好的带鱼段摆入盘子里,鱼段上盖上剁椒酱;
5、蒸锅水开后放入蒸锅隔水蒸10分钟;
6、取另一口锅烧油,油热后趁热将热油浇入蒸好的带鱼身上,再撒上葱花即
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好好学习下
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