潮汕炒面怎么样

潮汕炒面怎么样

老板是对潮汕夫妇，礼貌得很。他们都用潮汕的沙茶酱和鱼露来当调味的，也可根据口味加辣椒粉或者辣椒。普通炒，配菜有豆芽、包心菜，一个鸡蛋，不加肉，是4元一份。可以选择面、河粉、米粉、桂林米粉、饭。另可搭配鸡肉、牛肉、肉饼、墨鱼丸、蟹柳……每一肉类加收1元。这里生意很好，要吃的话最好提前预约，老板会把号给你，然后报号取餐。每次大概要等20分钟以上。摊位在一家紫菜包饭的隔壁。老板是个小胖的年轻男子，负责炒的，围着个小围裙，两手拿着铲子。老板娘长得挺贤惠的，人又客气善良，老板炒时她就负责记餐、打包的。两口子很恩爱的。