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一岁两个月宝宝婴孩应该怎样喂养

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解决时间 2021-02-06 19:50
一岁两个月宝宝婴孩应该怎样喂养
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随着孩子乳牙的陆续萌出,宝宝的咀嚼消化吸收功能比起前一段时间,变得成熟了许多。因此,在喂养方面,与满周岁时略有一些变化。不妨把给孩子的每天进餐次数改为5次,正常3餐之间,上下午各加一次点心。还可以继续在每天加喂一个鸡蛋和250克牛奶。

这个阶段宝宝的膳食,要尽可能的安排得花色品种多样化一些,荤素搭配,粗细粮食交替,保证每天都能够摄入足量的蛋白质、脂肪、糖类以及维生素和矿物质等综合营养素。

这个阶段要特别注意,培养孩子良好的饮食习惯,能够让宝宝保持较好的食欲,避免出现挑食、偏食,防止每天吃过多的零食,因为婴幼儿的营养不良情况,大多是因为不良饮食习惯,致使摄入食物的营建成份不够全面,均衡,影响到孩子正常的生长发育。

为了保证宝宝每天能够摄入生长发育所需的维生素C、胡萝卜素、钙、铁、磷等,应当给孩子多吃一些黄、绿色新鲜蔬菜,如油菜、菠菜、西兰花、土豆、胡萝卜、西红柿、柿子椒、红薯等。萝卜、白菜、芥菜头、土豆等蔬菜所含的维生素、矿物质虽然比黄、绿色蔬菜低一点,但也具有人体不可缺少的营养素。

每天制定食谱时,应当考虑给宝宝吃一定量的水量,含维生素C较多的水果有橘柑类、枣、山楂、猕猴桃、草莓等。除此之外,每天仍然需要加服鱼肝油2次,每次3滴。钙片每天2次,每次1克。

/一日食谱 /

早餐 上午 8:00 母乳或配方奶150毫升,面包25克,荷包蛋1个

加餐 上午 10:00 饼干(蛋糕)少许 酸奶50~100毫升

午餐 中午 12:00稠粥1碗 肉末炒豆腐60克

加餐 下午15:00香蕉或苹果100克,小点心一块

晚餐 下午 18:00 米饭1克 珍珠丸子汤1碗

晚点 晚上21:00 母乳或配方奶250毫升

/ 亲亲食谱 /

土豆蛋黄粥

土豆1/3个,牛奶2大匙,熟蛋黄1个,盐适量。

(1)土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。

(2)土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,黏稠后加盐。

(3)蛋黄捣碎后,放入土豆奶粥里。

夹馅面筋

面筋泡300克,猪肉300克,白菜叶150克。白糖、酱油、淀粉、料酒、盐适量。

(1)白菜叶洗净,撕成块。

(2)猪肉洗净剁成泥,加葱、姜末、料酒、酱油、白糖、淀粉拌匀成馅。

(3)将面筋泡开一个口,把里面捣碎,把制好的肉馅填塞进去,

(4) 烧热油锅,把塞好肉馅的面筋开口朝下略煎,再加盐和适量水烧10分钟,下白菜叶,烧至菜叶入味即成。

软嫩味鲜,适宜给宝宝佐餐,也适合做为加餐点心。

牛肉羹

牛肉精肉15克,酱油,淀粉适量。

(1)牛肉剁碎,加入酱油,淀粉调好入味

(2) 锅内烧开水,放上蒸架蒸10分钟即可

白菜猪肉水饺

白菜、猪肉、面粉

(1) 白菜、猪肉剁碎,加少量姜末,盐,沙拉油调成肉馅。

(2) 面粉和成面团,擀制成饺子皮,包入肉馅。

(3) 锅内烧开水,把饺子放入煮至浮起即可。

鸡蛋蔬菜饼

胡萝卜,蘑菇,西葫芦,香葱碎,瘦肉末,鸡蛋。

(1)所有材料切丁,瘦肉剁成末

(2)热锅凉油,先把胡萝卜放进锅里煸出红油,然后把蘑菇,西葫芦,瘦肉末依次放进锅里。翻炒几下,最好把材料都炒软了,然后盛出备用。

(3)鸡蛋加葱花打碎加少量盐,放油,摊鸡蛋,鸡蛋成型就把之前炒好的材料倒在鸡蛋上面,定型后反面煎成蛋饼型即可。

鲜虾菠菜面

虾、菠菜、儿童面条

(1)先将面条菠菜切成长度大约2~3 厘米碎块。

(2)面条段菠菜段及鲜虾切碎,一同以中火煮沸。

(3)鸡蛋打匀,加入沸腾的锅中,再煮沸5 分钟至面条煮烂。

香菇蒸蛋

香菇、胡萝卜、豌豆少许、鸡蛋一个

(1)将鸡蛋打均匀加少许盐。将香菇、萝卜切成丁煮熟后,和入蛋中调和,加冷水至八分满。此期宝宝已可食全蛋。

翡翠蛋条

大头白菜叶三片、炒鸡蛋 1 块

(1)将菜叶洗净切碎加水煮熟。

(2)将炒好的蛋切成条状。

(3)把青菜和蛋混合即可。

三丝丸子汤

猪瘦肉馅、白菜叶、胡萝卜丝、玉米淀粉 1/2 小匙

(1)将猪瘦肉馅和玉米淀粉混合后沿同一方向搅拌到有弹性,再分搓成一口大小的丸状。

(2)待水烧到八成开,将肉丸放到水中,大火煮 5 分钟左右。

(3)出锅前将白菜和胡萝卜丝放入锅中,煮软。
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