淹咸鹅蛋蛋上发霉了，还可以吃吗？
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-11-07 21:16
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-11-07 15:33
淹咸鹅蛋蛋上发霉了，还可以吃吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：旧脸谱
- 2021-11-07 16:48
我的理解是你淹的咸鹅蛋的蛋壳上长毛了。
建议：
1,将咸鹅蛋表面洗干净；
2,将咸鹅蛋用煮或蒸的方法加热一次，再次杀菌；
3,打开鹅蛋壳，检查里面是否变质，如果蛋白的颜色正常，不会有问题，可以食用。
一般而言，咸蛋表面有壳，蛋白里面有盐份，不容易坏的。
鹅蛋很珍贵，已经淹成咸鹅蛋，更不容易，不要轻易地扔了。
建议：
1,将咸鹅蛋表面洗干净；
2,将咸鹅蛋用煮或蒸的方法加热一次，再次杀菌；
3,打开鹅蛋壳，检查里面是否变质，如果蛋白的颜色正常，不会有问题，可以食用。
一般而言，咸蛋表面有壳，蛋白里面有盐份，不容易坏的。
鹅蛋很珍贵，已经淹成咸鹅蛋，更不容易，不要轻易地扔了。
全部回答
- 1楼网友：归鹤鸣
- 2021-11-07 16:54
别吃了吧
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