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炉灶是什么意思

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解决时间 2021-04-09 12:10
炉灶是什么意思
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炉灶
1.炉子和灶的统称。
2.一种围住受控制的火力(如木柴、煤、煤气、电所发出的)的烹饪装置,有硬金属板或开式支架的平顶以便有存放炊具处

词语分开解释
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炉 : 炉(炉) lú 取暖、做饭或冶炼用的设备,种类很多,普通用煤火发热,有用煤气、电力的:炉子。炉火 锅炉。熔炉。炉火纯青(喻功夫达到纯熟完美的境地)。
古同“垆”,古代酒店前放置酒坛的炉形土墩,借指酒店。
灶 : 灶(灶) zào 用砖石砌成的生火做饭的设备:锅灶。炉灶。灶突(灶上的烟筒)。指“灶君从火从土。繁体从穴,鼀(cù)声。本义:用砖石等砌成,供烹煮食物、烧水的设备)
同本义〖kitchenrange〗
灶,炊穴也。——《说文》
灶者,火之主。人所以自养也。——《白虎通·五祀》
灶烟阳。——《汉书·五行志》
灶者,老妇之祭也。——《礼记·郊特牲》
井灶有遗处,桑竹残朽株。——陶渊明《归园田居》
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