现有乳酸菌饮料、酸奶、液态奶这三种产品，请教他们分别属于巴氏杀菌乳、杀菌乳、酸牛乳中的哪类？

答案:2 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-12-16 16:46

提问者网友：窒息到不能呼吸
2021-12-16 04:01

急！！！！！！！！！在线等

最佳答案

五星知识达人网友：叶落若相随
2021-12-16 05:13

即以鲜乳或乳制品为原料经乳酸菌类，培养发酵制得得乳液中加入水、糖液等调制而成得制品。成品中蛋白质含量不低于7g/l的称为乳酸菌饮料。
酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌发酵剂，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。
液态奶是由健康奶牛所产的鲜乳汁，经有效的加热杀菌方处理后，分装出售的饮用牛乳。根据国际乳业联合会（IDF）的定义，液体奶（液态奶）是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称。

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1楼网友：轻狂的绅士
2021-12-16 06:37

肯定是酸奶，乳酸饮料和其他饮料没什么区别，放的一些甜味剂，增稠剂等等，所以乳酸饮料很不健康，一定要喝纯酸奶，而且亚洲人更应该喝酸奶，每天在300g最好，要趁凉着喝，温度升高，酸奶里的乳酸菌会死亡的，望采纳

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