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棘手问题!!虫草原液为什么总是细菌超标!!!!

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-04-05 19:05
大家好,我知道这边有很多专家和有丰富生产经验的高手,现在我手头上有个很棘手的问题希望得到大家的帮助:

我们的虫草原液是分两个公司为我们代加工OEM的,我们提供虫草原料,一个公司(A公司)为我们做原液的提取,但是这公司无法灌装,另外一个公司(B公司)为我们包装成2ml/小管.

A公司生产完后无菌状态装桶后运输到B公司

B公司没有冷库,要在22-25摄氏度下放置1-2天,然后煮沸20分钟后,放置冷却,开始灌装。

口服原液的主要成分如下:20%蛋白;5%多糖;pH6

有什么建议和意见尽管说,万分感谢!
最佳答案
这个因为虫草生在高寒区,上面肯定会有一些细菌,你要是用水洗就营养流失,你要是冷冻,它又容易成碎末了……治愈怎么保存,我就不太了解,有一个节目时专门讲这种问题的,不过那是一年前吧,我都忘了……
全部回答
虫草本来就是菌类的才会超标吧, 再看看别人怎么说的。
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