老北京炙子烤肉所用的牛肉和羊肉分别是牛、羊身上哪里的肉？

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解决时间 2021-02-24 02:33

提问者网友：心牵心
2021-02-23 02:55

最佳答案

五星知识达人网友：话散在刀尖上
2021-02-23 04:13

外面的烤肉你敢吃吗，还是自己做吧。
烤肉做法
1、准备材料 :鸡翅微波炉或烤箱 COOK100烤肉料
2、腌制：按照比例，例如新奥尔良的是：腌料：水：鸡翅=35g:35g:1斤肉的使用比例。(小窍门：如果没有量杯和电子称，直接用1元矿水盖子，平平一盖子料大概是5克左右哦，水大概是6-7克）是建议比例哦。。。可根据自己的口味深浅适当增减的！然后把把鸡翅和烤肉料加水混合搅拌10分钟，放于冷藏室静置，每隔半小时充分混拌一次，到料汁充分吸收为止，腌制3-4个小时即可烤制。如果想尽快入味，可以在鸡翅上划几个口子然后多搅拌按摩。
3、烧烤：用烤箱或者微波炉均可，微波炉调到烧烤档或者烤箱中高火档，烤制时间（烤箱大约30分钟，200-250度，微波炉大约9-12分钟根据肉量的多少适当调整）

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1楼网友：有你哪都是故乡
2021-02-23 05:35

我是来看评论的

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老北京炙子烤肉 所用的牛肉和羊肉 分别是牛、羊身上哪里的肉？

老北京炙子烤肉所用的牛肉和羊肉分别是牛、羊身上哪里的肉？