餐饮店经理阶要做什么工作

餐饮店经理阶要做什么工作

经理要务 (经理每年、每季度、每月必须做的事情) 经理每年必须做的事情 1、 制定下年度战略、目标与计划安排 2、年终总结、年度报表 3、店庆活动、召开一次职工大会 4、推出新菜单 5、兑现给管理者和员工的承诺经理每季度必须做的 1、编者按：如果你处在餐饮店经理阶，那你必须清楚下面的工作！经理要务(经理每年、每季度、每月必须做的事情)经理每年必须做的事情1、 制定下年度战略、目标与计划安排2、年终总结、年度报表3、店庆活动、召开一次职工大会4、推出新菜单5、兑现给管理者和员工的承诺经理每季度必须做的1、季度目标的评估2、应收帐款的清理3、库存重新界定最高和最低库存量4、组织一次员工活动或体育比赛5、梯队培训状况回顾一次经理每月必须做1、对经营状况评估一次(运营分析会)2、拜会一个重要客户3、自我评估一次4、月财务报表5、月质量管理报表经理每月必须做的6、下月经营政策、计划重审7、月质量改进情况8、安排一次管理者培训9、根据成本核算，制定下月计划10、评估供应商一次经理每月必须做的11、对你的竞争对手评估一次12、去一个管理方面有特长，但与本企业没有关系的企业13、有针对性地就一个管理财务管理指标做深入分析，并提出建设性意见想成为一名合格敬业的餐饮店经理人吗？那就行动吧。