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白展鸭的做法

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-04-28 13:13
白展鸭的做法
最佳答案
主料
鸭 (半只)
辅料
姜 (适量)
大蒜 (适量)
葱花 (适量)
厨具

分类
原味 煮 半小时 普通难度

准备半只鸭子洗净待用。

锅入清水,把鸭子放进去大火煮开,改中火煮至鸭子熟即可,判断鸭子熟即拿只筷子插进去,没有血水出来就熟了。

准备一个小碗,放入生抽、酱油、盐(只要一点点就好了)、鸡精、姜末、蒜末。

上述材料拌好放锅里煮开,加上葱花即可。

煮好的鸭子凉凉,斩好装盘即可。
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