粗蛋白怎么计算

粗蛋白怎么计算

问题一：如何计算饲料中的粗蛋白、能量的含量? 先确定配方，和待配比饲料总量，再查饲料原料营养含量表的消化能、粗蛋白等，很容易计算出这些量。如果要替代某原料也容易，就要用“试差法”一次一次的计算一直到十分接近原配方的消化能和粗蛋白的量，互食动物还要注重粗纤维。有些氨基酸也不能忽略。问题二：怎么样计算每天需要多少蛋白质 蛋白质的蛋白质食物来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类。植物蛋白质中，谷类含蛋白质10%左右，蛋白质含量不算高，但由于是人们的主食，所以仍然是膳食蛋白质的主要来源。豆类含有丰富的蛋白质，特别是大豆含蛋白质高达36%~40%，氨基酸组成也比较合理，在体内的利用率较高，是植物蛋白质中非常好的蛋白质来源。 　　蛋类含蛋白质11%~14%，是优质蛋白质的重要来源。奶类（牛奶）一般含蛋白质3.0%~3.5%，是婴幼儿蛋白质的最佳来源。 　　肉类包括禽、畜和鱼的肌肉。新鲜肌肉含蛋白质15%~22%，肌肉蛋白质营养价值优于植物蛋白质，是人体蛋白质的重要来源。 补充蛋白质须知 　　蛋白质的需要量，因健康状态、年龄、体重等各种因素也会有所不同。身材越高大或年龄越小的人，需要的蛋白质越多。 　　以下数字是不同年龄的人所需蛋白质的指数： 　　年 龄 13 46 710 1114 15&18 19以上 　　指 数 1.80 1.49 1.21 0.99 0.88 0.79 　　其计算方法为： 　　先找出自己的年龄段指数；再用此指数乘以自己体重（公斤）；所得的答案就是您一天所需要的蛋白质克数。 　　例如：体重50公斤，年龄33岁，其指数是0.79。 　　0.79×50=39.5克。这就是一天所需要的蛋白质的量。 　　平均一天之中蛋白质的需要量最少约是45克，也就是一餐大约15克。注意，早餐必须摄取充分的蛋白质。问题三：怎么根据粗蛋白计算氨基酸的含量 要根据每一种AA而定的。问题四：蛋白质摄入量怎么计算 这里有一个简单方法可以计算出自己每日需要的蛋白质摄入量（以克为单位）。即：用体重乘以系数（0.8-1.8中的某个数值），结果就是你每日建议的蛋白质摄入量。
例如，一名体重72.5 公斤的人，用1.2相乘就得出87，这意味着最佳的每日蛋白质摄入量是87克。
问题的关键是怎样决定0.8-1.8这个系数。如果健康状况良好，而且生活没有太大压力，应该选择较低的数值，如0.8。但如果压力很大，就应该选择高值。孕妇或从事极端体力活动的人，以及从疾病中恢复的病人也应该选择高值来计算每日蛋白质摄入量。
最后，请记住，没有“神奇”的食物或营养补充剂能够替代恰当的锻炼和正确的饮食。无论是以减肥还是以增加肌肉为目的，碳水化合物、蛋白质和脂肪的均衡摄入，才是最基础最健康的。问题五：反刍动物的日粮可消化粗蛋白怎么计算 16%问题六：怎么计算赖氨酸65%和蛋氨酸的粗蛋白呢? 根据纯度算出含氮量，乘以6.25就对了。不过并不绝对准确，像65%的赖氨酸，其实35%的载体也是含氮的，这种算法会造成粗蛋白含量偏低，不过相差不会太大，谨供参考。