我开个饭店正在装修消防来说不让干了,得办手续并罚款5000元,请问怎么办?

我开个饭店正在装修消防来说不让干了,得办手续并罚款5000元,请问怎么办?

办手续呗。处罚条款见《消防法》第58条最后一句话。
你主动且迅速（开罚单前）补足手续的，甚至可以不罚。
饭店面积不足2000方的，无现场阻挠的，一般不适用上限金额的处罚。
附：
第五十八条　违反本法规定，有下列行为之一的，责令停止施工、停止使用或者停产停业，并处三万元以上三十万元以下罚款：
（一）依法应当经公安机关消防机构进行消防设计审核的建设工程，未经依法审核或者审核不合格，擅自施工的；
（二）消防设计经公安机关消防机构依法抽查不合格，不停止施工的；
（三）依法应当进行消防验收的建设工程，未经消防验收或者消防验收不合格，擅自投入使用的；
（四）建设工程投入使用后经公安机关消防机构依法抽查不合格，不停止使用的；
（五）公众聚集场所未经消防安全检查或者经检查不符合消防安全要求，擅自投入使用、营业的。
建设单位未依照本法规定将消防设计文件报公安机关消防机构备案，或者在竣工后未依照本法规定报公安机关消防机构备案的，责令限期改正，处五千元以下罚款。

走正常途径你就得要交五千元罚款然后还要消防许可手续。如果有中间人可以跟你斡旋，那就没什么问题了！