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三花淡奶为什么煮着煮着就清

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-03-25 23:35
三花淡奶为什么煮着煮着就清
最佳答案
淡奶(英语:Evaporated milk)是牛奶经浓缩制成的乳制品。经过蒸馏过程,淡奶的水份比鲜牛奶少一半。
如果煮着煮着就清的应是植脂淡奶而并非三花淡奶, 因为高温之下水脂回还原分离!
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