请问有谁知道皮蛋瘦肉粥怎么做?
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-20 05:59
- 提问者网友:咪咪
- 2021-04-20 01:39
请问有谁知道皮蛋瘦肉粥怎么做?
最佳答案
- 五星知识达人网友:孤老序
- 2021-04-20 02:34
这个网页里面有介绍。。下面还有视屏~~~谢谢采纳
http://www.ttmeishi.com/CaiPu/a0e30a7ff681979e.htm
全部回答
- 1楼网友:佘樂
- 2021-04-20 03:41
皮蛋瘦肉粥
主料:珍珠米约三两洗净后用两大匙调和油,一匙盐腌约半小时,瘦肉三两切末,皮蛋两个切小丁,老姜一小块切片,葱碎一匙(不喜欢葱的人可以不用)。
做法:
1、炖锅内加半锅水烧沸,倒入肉末和姜片大火煮约一分钟,再倒入大米和一半皮蛋丁,烧沸后加盖调中火煮约10分钟,再调最小火慢慢熬约四十分钟,再下另一半皮蛋丁继续熬约20分钟。 2、盛起,上桌,吃时放葱.
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