黄牙头能与土豆一起煮吗?

黄牙头能与土豆一起煮吗?

黄牙头能与土豆一起煮。
　　1、黄牙头与土豆一起煮不相克。
　　2、先将鱼煮八分熟，然后将土豆下锅一起煮。
　　3、煮后土豆的味道可口。
　　黄牙头，黄颡鱼又称黄颊鱼、 黄骨鱼、 黄刺鱼、河龙盾鮠。 分布于中国 长江、 黄河、珠江和黑龙江等流域。获得后，除去鳍、内脏，洗净用。
　　性味 甘平。能益脾胃，利尿消肿。《医林集要》治水气浮肿，即以黄颡鱼配绿豆、大蒜，用水煮烂，去鱼食豆，并取汁调 商陆末服。攻补兼施，对脾虚而肿满甚者尤其适宜。
　　马铃薯块茎含有多种维生素和无机盐。食用马铃薯有益于健康与维生素的作用是分不开的。特别是维生素C可防止坏血病，刺激造血机能等，在日常吃的大米、白面中是没有的，而马铃薯可提供大量的维生素c。块茎中还含有维生素A(胡萝卜素)、维生素B1，(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素pp(烟酸)、维生素E(生育酚)、维生素B3(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素M(叶酸)和生物素H等，对人体健康都是有益的。此外，块茎中的无机盐如钙、磷、铁、钾、钠、锌，锰等，也是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素。

可以。
黄牙头富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力，调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要作用。
土豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。