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家庭面条的做法

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解决时间 2021-11-18 23:08
家庭面条的做法
最佳答案
加点盐煮熟,加点鲜葱花。
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买半斤挂面 油烧热放入葱花,加入温水烧开,把挂面放进去,加些盐,鸡晶,煮两开,鸡蛋搅碎倒锅里,出锅前少放点香油,混汤鸡蛋面很好吃
煮面要熟,再就是调味,看熟就是看把面煮到用手把面掐断中心无白,就算段生可以吃,当然还可以煮透些,调就是盐味精胡椒粉,还可以调出汤再盛入面中
这也忒简单了。。。。下面 就是 水烧开,把在超市买的干面 放大概3跟手指粗那么多,,煮煮看合适了 放进碗里就好 碗里的配料的话,麻辣面 ,花椒,胡椒,辣椒油(把辣椒面放进烧开的清油里面的油),豆油 醋。味精鸡精,盐巴。 生姜 蒜 ~加水 等下加面 清汤的话,,胡椒 鸡精,盐巴,加水 压可以加点菜或打个鸡蛋什么的
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