新天地摩罗街的玫瑰南乳猪手这道菜怎么样啊，朋友推荐的说很好吃?

新天地摩罗街的玫瑰南乳猪手这道菜怎么样啊，朋友推荐的说很好吃?

摩罗街家的这道菜真的很不错哦，对此我可是很有发言权，前段时间，上海流行有一股“猪手风”， 各个店大多会有，做法也均有不同。在我尝过的餐厅中，这家独有风味，表面色泽泛着微微白光，一盘之中的猪手选材大小适中，表皮包裹着中间的细骨，一口咬去，鲜美酥嫩，入口即化的感觉，美妙至极，肉质在口中回味，留有南乳香味，甜美却又不腻，浓香却又不过。