想离开现在的地方，可又不知道怎么跟老板说，怎么办？

很简单啊，问题其实你自己知道的。

可能我有个更大的问题：是你不知道怎么表达出来还是你根本害怕去说？是工资的问题吗？是企业有规定应该如何算是正常的离职？

直接了当对老板说你不想做了。如果非要给个理由，我想这个理由你比谁都清楚，别人不可能知道的。一切都必须靠自己，在社会上只有靠自己走出来的路才是直的。