味千拉面腌笋的做法

味千拉面腌笋的做法

主料：春笋500g。
调料：食盐适量，味精适量。
腌笋的做法
1.春笋去壳，洗净。
2.洗净的春笋，对半切开后，放锅中煮熟。
3.煮熟的笋捞出，晾凉后，将适量的盐腌制。
4.放容器中压实，腌制一天左右，取出，切片，拌上香麻油，加上适量的味精，鲜美可口。

将竹笋去壳洗干净，放入水中煮熟，待凉，切片后加入适量的盐，最好放入瓷质的坛中腌制密封，这样效果会更好。 再看看别人怎么说的。