为什么我的泡菜不酸呀就是咸呀好咸！？是不是盐放多了？ 是不是少放些盐多放些九才会容易酸？
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-12-29 20:43
- 提问者网友：世勋超人
- 2021-12-29 10:19
为什么我的泡菜不酸呀就是咸呀好咸！？是不是盐放多了？ 是不是少放些盐多放些九才会容易酸？
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒安江南
- 2021-12-29 10:31
放的盐的如果连泡水都融化不完，那就是盐放多了要再加丁，以水尝起来有盐味但不咸为标准，因为泡菜主要吃的是酸爽，盐适量就可以了，多泡几次以后再适当加些盐。你的泡水估计得重新调配，泡水到位了泡几天就自然酸了。
全部回答
- 1楼网友：舍身薄凉客
- 2021-12-29 11:14
就是这个解释
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